Schlagwort: Italien
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Champions League Menü: Steaksandwich mit Grillgemüse und Mozzarella
Weiter geht es für unseren VfB Stuttgart auf dem noch etwas ungewohnten internationalen Parkett. „Unsere“ Jungs fahren diesmal nach Turin, zur alten Dame Juventus FC. Wir können leider nicht live dabei sein, aber wie schon beim Auftakt gegen Real Madrid werden wir uns dem Land der Gastgeber zumindest kulinarisch annähern. Turin, die Hauptstadt des Piemont,…
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Parmigiana di Melanzane
Heute gibt es einen absoluten Klassiker der süditalienischen Küche. Die Ursprünge dieses Rezepts reichen bis weit ins 19. Jahrhundert zurück und bieten eine feine Alternative zur klassischen Lasagne. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
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Grand Tour: Formel 1 in Imola
Dieser Blog dreht sich hauptsächlich um die mediterrane Küche. Aber auch Reisen tun wir gerne und oft, daher werden wir ab und zu auch über den Tellerrand hinausschauen (Wortspielalarm!). Und wie wir bei der gleichnamigen Amazon-Serie gelernt haben, ist eine Grand Tour eine Bildungsreise durch Frankreich, Italien, Spanien aber auch Mitteleuropa. Unsere erste Grand Tour…